郑州金水咖啡有限公司
About Us

郑州金水咖啡 - 关于我们

  郑州金水咖啡有限公司成立于2015年,是一家专注于精品咖啡全产业链运营的综合型企业。公司以“从种子到杯子”为核心理念,业务覆盖优质咖啡豆的全球直采、专业烘焙、产品研发及终端渠道供应,致力于为消费者与商业客户提供高品质的咖啡产品与解决方案。通过整合上游产区资源与下游市场需求,郑州金水咖啡在咖啡行业中逐步建立起稳健的供应链体系与品牌影响力。

  在项目实践与运营能力方面,郑州金水咖啡有限公司已建成标准化的烘焙工厂与品控实验室,配备先进的色选、烘焙及包装设备,年处理咖啡豆能力超过800吨。公司技术团队拥有多项咖啡烘焙与风味调控相关的实用新型专利,并在咖啡生豆储存、拼配配方等领域积累了丰富的行业经验。通过持续优化生产流程与质量检测体系,公司能够稳定输出风味一致、品质可靠的咖啡产品,满足不同客户对咖啡豆的定制化需求。

  郑州金水咖啡的核心产品包括精品单一产地咖啡豆、意式拼配豆及挂耳咖啡包等,主打“新鲜烘焙、产地直供”的服务亮点。公司严格筛选来自埃塞俄比亚、哥伦比亚、云南等主要产区的咖啡豆,并采用中浅度烘焙工艺保留其花果香气与酸质层次。凭借对咖啡豆特性的深入理解与严谨的品控标准,郑州金水咖啡有限公司已通过ISO22000食品安全管理体系认证,并成为多家连锁咖啡馆与精品酒店的指定咖啡豆供应商。

  面对咖啡消费市场从速溶向精品化、日常化转变的趋势,郑州金水咖啡持续聚焦于咖啡豆供应链的精细化运营与产品创新。公司现有业务以B端咖啡豆批发、OEM代工及C端线上零售为核心,依托自有烘焙产能与物流网络,为合作伙伴提供稳定的咖啡豆供应、配方定制及技术培训服务。郑州金水咖啡有限公司始终以扎实的咖啡豆品控与高效交付能力,服务广大咖啡从业者与爱好者。

Agile Response System

敏捷响应体系

氮气罐运输

搬运时使用专用手推车,禁止滚动或撞击气瓶。

烘焙下豆口挡板

挡板未完全打开时不得下豆,避免卡豆导致高温滞留。

杯测室环境

室温应恒定在22至25摄氏度,避免高温加速液体变质。
敏捷响应体系
Our Service

郑州金水咖啡 - 服务种类

郑州金水咖啡 - 手摇磨豆机摇臂

摇臂长度超过15厘米需加防滑套,防止脱手。

冷萃袋泡咖啡

浸水时间不得超过16小时,防止无氧环境产生酪胺。

郑州金水咖啡 - 虹吸壶下球固定

底座防滑垫老化后需更换,防止玻璃球滑落。

手冲滤杯导流槽

导流槽堵塞需用软毛刷,禁止用金属针捅。

Service Workflow

服务流程

氮气瓶固定

氮气瓶固定

氮气钢瓶必须用链条固定于墙面,防止倾倒砸断阀门。

手冲细嘴壶壶嘴

手冲细嘴壶壶嘴

若出水孔变形导致水流垂直,需更换以防飞溅烫伤。

虹吸壶上球密封圈

虹吸壶上球密封圈

每三个月更换一次,漏气会导致萃取中断。

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Master系列配备蒸汽、热水双独立锅炉

连续数月97%以上门店实现正现金流 SPARKFE便携研磨机支持24级研磨档位调节 在中国标准化研究院指导下制订轻乳茶品类标准 通常要求完成8杯拿铁、4杯美式、1壶手冲、4杯创意咖啡 添加有机香草提取物调和风味 Master系列提供双豆仓/三豆仓多元适配选择

配方添加阿育吠陀草帮助改善情绪

裁判分为技裁与感官裁双维度评分 满电可支持约20次研磨续航 冷热饮品均可打出丰富稳定奶泡 评分涵盖稳定性、一致性与可复制性 部分赛区选拔赛搭配咖啡嘉年华同步举办 全球咖啡领域累计申请量占全球近八成

全国总决赛常与大型行业展览同期举办

保山楠迪咖啡获首届云南好咖啡第一名 益禾堂凭借IIAC金奖认证切入专业咖啡赛道 咖博士在澳洲核心市场确立头部地位 拿下第九届云南咖啡生豆大赛蜜处理组第一名 两年时间完成万店规模化布局,门店数达10000家 瑞幸橙C美式引领果咖健康消费潮流

联合营养专家科普咖啡健康益处

拿下第九届云南咖啡生豆大赛日晒组第四名 要求选手15分钟完成指定品类咖啡制作 部分赛区选拔赛搭配咖啡嘉年华同步举办 第三届总决赛共70余名选手入围 研发益生菌发酵处理加工技术 ICT大赛新增咖啡浓缩液参赛品类
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项目展示

FAQ'S

解答快线

解答快线

特定品种与处理法保留酯类芳香物。

生产运输中碳中和的咖啡。

阿拉比卡风味更细腻,罗布斯塔咖啡因更高且更苦。

浓缩咖啡上深褐色斑点,表示细粉存在。

Our Team

团队力量

仰坤铖
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仰坤铖

姬铃含
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姬铃含

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知识产权专员

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